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Dr.Fry-2（ドクターフライ2） – 厨房R創庫 ‐ 厨房設備のレンタルから。分子調理器ドクターフライの新製品「Dr.Fry2s」登場！ | 株式会社。新商材「Dr.Fry2（ドクターフライ2）」取り扱い開始のお知らせ。
柳宗理 ステンレスアルミ3層鋼 IH片手鍋 18cm 日本製 IH対応
Dr. Fry-2(ドクターフライ2)は、誰でも簡単に最高の調理を！分子調理フライヤーにとりつけるだけで！！激変！？商品特徴　参考ページ↓https://cooking-on.co.jp/drfry2/新品参考価格　437,800円①吸油量最大30%カット　②旨味成分最大115%アップ　③トランス脂肪酸最大20%削減　④揚げ時間最大25%短縮　⑤油煙量最大47%削減　⑥揚げ油寿命平均30％長持ち　など導入されたその日から抜群の効力を発揮します。三星刃物 和 NAGOMI 包丁 槌目 ダマスカス スライサー。【焼きイモなどの焼き調理】生のサツマイモをフライヤーに入れて20分~40分待つだけで焼きイモが完成。新品 ツヴィリング グレーター、レードル、スキマー 、ターナー 5点セット。★美味しさ向上Dr.Fry-2(ドクターフライ2)を取り付けるだけで、食材やシェフを変えずに他店ではマネできない新メニューと調理が可能になります。包丁　牛刀　有次　平切　東源正兼　筋引。★安心・安全油ハネが小さくなるので、ヤケドの防止に。鉈「正廣」　　古道具　刃物　古鉄　古民具　古民芸。★コストダウン色や匂い移りが気になり交換していた油が、新油のようなクオリティで調理が可能に。【パペ】NAGOMI三徳包丁440モリブデンステンレス。お店で使ってないので、程度はいいと思います。機器に少し油汚れがあります。peak コロダッチポット。宜しくお願い致します。富士ホーロー キャセロール 20cm IH対応 EX-20W 琺瑯 EXシリーズ。★他ではできない分子調理の可能性は無限大【絹ごし豆腐の素揚げ】水切りせず、衣も付けずに、そのまま絹ごし豆腐を素揚げしたもの。スが入らず、油も浸透しないので、外はカリカリで中は湯豆腐状態に。アイ　アムウェイ 4Lシチューパンセット。OXO オクソー シリコン スパチュラ ピザカッター 霜鳥製作所 スケッパー。油の浸透もなく水分も抜けないので中はホクホク。 その他焼き鳥、焼き魚等の焼き調理がフライヤーで可能。特選　お料理包丁　出刃165mm。菜切包丁 スウェーデン鋼　本割　nitcho。★カロリーカット衣が吸収する油の量を最大50%カット。ヘルシーな揚げ物を、油に敏感なお客様にも安心してご提供できます。岩鋳 Iwachu グリルパン 玉子焼 南部鉄器 IH対応。【新品】南部鉄器 及源 OIGEN ちょこっと鍋 深鍋。またオイルミストも減少され油臭も激減。従業員の健康も守ります。真空保温調理器シャトルシェフ　KBJ-3001。RANGEMATE プレミアム 赤い電子レンジ調理器具　レンジメート。厨房やダクトの掃除の手間経費削減にも★スピード化Dr.Fry-2(ドクターフライ2)の導入で、従来より揚げ時間が短縮でき（食材の種類による）、サンマやサツマイモ、本来焼き調理していた料理も、30~50%の時短に貢献できます。この商品は、デモ機で数回程度しようしたものです。２個 とんかつなど 様々なお肉料理をご家庭で 美味しく食べやすくニクサスプロ。出刃包丁 2種類。佐文作　水牛角柄　出刃包丁 刃度　21cmと　16.5cm。アサヒ軽金属 オールパン 22cm。高額商品の為にできるだけ、現物確認をお願いします。中古商品の為、返品は出来ませんので宜しくお願いします。イタリア製オリーブウッド大判カッティングボード34cm厚1.9cm天然木　一点物。イタリア製 アルテレニョ オリーブウッド 大判 34.5cm。